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食品添加剂也需社会共治

时间:2015年12月28日   编辑:沈艳芸    来源:中国产业投资研究网

  据中元智盛《2015-2020年中国食品市场深度调研及投资策略分析报告》了解,首届“全国食品药品安全与监管博士后论坛”昨天在北京举行,诸多食品领域专家探讨食药安全的监管政策及理论研究。

  本届论坛以“食药安全社会共治”为主题,由国家食药监总局人事司与全国博士后管理委员会办公室共同主办,国家食药监总局高级研修学院承办。新京报《新食品》周刊垂直媒体平台“绿松鼠”受邀作为此次论坛的媒体支持单位之一,全程聚焦众多权威专家的食品安全社会共治观点,包括企业和第三方的社会责任、我国食品电商政策法律等。

  国家食药监总局党组成员、食品安全总监郭文奇在论坛致辞时表示,“建立最严格的全过程监管制度,最严格的各方法律责任制度,实现食品安全社会共治,改革食品安全监管的方式。”而当前食品安全基础脆弱,保障食品安全的任务依旧艰巨。如何化解矛盾,不断提高监管水平,是需要社会各界共同研究、共同治理的重大问题。

  参与新《食品安全法》起草的国家食药监总局法制司司长徐景和在谈到机制改革时表示,“机制就是解决被动到主动到能动的关系,没有机制的制度就是纸面上的制度。”制定的企业责任连带机制、责任约谈机制、有奖举报机制等,都是为鼓励企业、政府和消费者主动保障食品安全,促进社会共治。

  中国工程院院士孙宝国指出,食品添加剂也需要共治,80%的人对食品添加剂的误解很深,经常把食品添加剂妖魔化,滥用食品添加剂的现象时有发生,希望运用新媒体普及食品添加剂的科学知识。

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