随着腌肉季的到来，这几天猪肉销量增加，价格也有小幅上涨，目前五花肉22元一斤，前后腿肉20元左右一斤。

　　由于2023年春节时间较往年提前，加之近期各地气温大幅下降，猪肉需求量大幅提高。湖北省农业农村厅监测数据表明，12月第一周，全省24家屠宰企业屠宰生猪量增长了30.4%。

　　据中经产业信息研究网发布的《中国猪肉市场深度调研及投资策略分析报告》显示：预计12月份猪价将会阶段性小幅反弹，后市生猪上市量将稳定增加，今冬明春猪肉供应有保障，价格不具备持续大幅上涨的基础