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2020-2025年中国韩式泡菜市场调查研究报告

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报告编号:ZJZS-R-0075
交付方式:PDF版 + WORD版 + 纸质版
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订购电话:

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报告导读

  几个月前,韩联社以“泡菜宗主国的羞辱”为题发布报道称,据韩国农水产食品流通公社公告显示,韩国各大餐厅之中,普遍使用的是中国泡菜,这一现象造成韩国进口泡菜的规模逐年高于出口。

  


  报告显示,2017年,韩国泡菜的贸易逆差额为503亿韩元(约为3亿元人民币),比2016年增长11%。

  这一数据,创造了自2000年韩国开始统计相关数据以来的历史最高纪录,逆差数值首次突破500亿韩元大关。

  据介绍,2017年,韩国进口泡菜为27.56万吨,出口量为2.43万吨,进出口数量差距达到近10倍。而中国产的泡菜,在韩国进口泡菜中,占比高达99%。

  拥有5000万人口的韩国,每年要消耗掉200万吨泡菜。其中有一半以上系家庭自制,市面上流通的仅有68万吨左右。也就是说,我国泡菜在韩国泡菜的流通市场中,占比高达4成以上。


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本报告版权归杭州中经智盛市场研究有限公司所有,通过我单位网站——中经产业信息研究网(http://www.cniir.com)对外发布。从未通过第三方机构进行代理销售。如需订阅本报告,请直接联系本网站,以便获得优质的服务。本报告是我公司的研究成果,未经我公司书面授权,不得转载或引用,否则我公司有权依法追究其法律责任。

报告目录

第一章 韩式泡菜概述

第一节 韩式泡菜定义

第二节 韩式泡菜行业发展历程

第三节 韩式泡菜分类情况

第四节 韩式泡菜产业链分析

一、产业链模型介绍

二、韩式泡菜产业链模型分析


第二章 2015-2019年中国韩式泡菜行业发展环境分析

第一节2015-2019年中国经济环境分析

一、宏观经济

二、工业经济形势

三、固定资产投资

第二节 韩式泡菜行业相关政策

一、国家“十三五”产业政策

二、其他相关政策

三、出口关税政策

第三节 2015-2019年中国韩式泡菜行业发展社会环境分析

一、居民消费水平分析

二、工业发展形势分析


第三章 中国韩式泡菜生产现状分析

第一节 韩式泡菜行业总体规模

第二节 韩式泡菜产能概况

一、2015-2019年产能分析

二、2020-2025年产能预测

第三节 韩式泡菜市场容量概况

一、 2007-2013年市场容量分析

二、 产能配置与产能利用率调查

三、2020-2025年市场容量预测

第四节 韩式泡菜产业的生命周期分析

第五节 韩式泡菜产业供需情况


第四章 韩式泡菜国内产品价格走势及影响因素分析

第一节 国内产品2015-2019年价格回顾

第二节 国内产品当前市场价格及评述

第三节 国内产品价格影响因素分析

第四节 2020-2025年国内产品未来价格走势预测


第五章 2015-2019年我国韩式泡菜行业发展现状分析

第一节 我国韩式泡菜行业发展现状

一、韩式泡菜行业品牌发展现状

二、韩式泡菜行业需求市场现状

三、韩式泡菜市场需求层次分析

四、我国韩式泡菜市场走向分析

第二节 中国韩式泡菜产品技术分析

一、2015-2019年韩式泡菜产品市场的新技术

二、2015-2019年韩式泡菜产品市场现状分析

第三节 中国韩式泡菜行业存在的问题

一、韩式泡菜产品市场存在的主要问题

二、国内韩式泡菜产品市场的三大瓶颈

三、韩式泡菜产品市场遭遇的规模难题

第四节 对中国韩式泡菜市场的分析及思考

一、韩式泡菜市场特点

二、韩式泡菜市场分析

三、韩式泡菜市场变化的方向

四、中国韩式泡菜行业发展的新思路

五、对中国韩式泡菜行业发展的思考


第六章 2019年中国韩式泡菜行业发展概况

第一节 2019年中国韩式泡菜行业发展态势分析

第二节 2019年中国韩式泡菜行业发展特点分析

第三节 2019年中国韩式泡菜行业市场供需分析


第七章 韩式泡菜行业市场竞争策略分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 韩式泡菜市场竞争策略分析

一、韩式泡菜市场增长潜力分析

二、韩式泡菜产品竞争策略分析

第三节 韩式泡菜企业竞争策略分析

一、2020-2025年我国韩式泡菜市场竞争趋势

二、2020-2025年韩式泡菜行业竞争格局展望

三、2020-2025年韩式泡菜行业竞争策略分析


第八章 韩式泡菜行业投资与发展前景分析

第一节 2019年韩式泡菜行业投资情况分析

一、2019年总体投资结构

二、2019年投资规模情况

三、2019年投资增速情况

四、2019年分地区投资分析

第二节 韩式泡菜行业投资机会分析

一、韩式泡菜投资项目分析

二、可以投资的韩式泡菜模式

三、2019年韩式泡菜投资机会

四、2019年韩式泡菜投资新方向

第三节 韩式泡菜行业发展前景分析

一、金融危机下韩式泡菜市场的发展前景

二、2019年韩式泡菜市场面临的发展商机


第九章 2020-2025年中国韩式泡菜行业发展前景预测分析

第一节2020-2025年中国韩式泡菜行业发展预测分析

一、未来韩式泡菜发展分析

二、未来韩式泡菜行业技术开发方向

三、总体行业“十二五”整体规划及预测

第二节2020-2025年中国韩式泡菜行业市场前景分析

一、产品差异化是企业发展的方向

二、渠道重心下沉


第十章 韩式泡菜上游原材料供应状况分析

第一节 主要原材料

第二节 主要原材料2015-2020年价格及供应情况

第三节 2020-2025年主要原材料未来价格及供应情况预测


第十一章 韩式泡菜行业上下游行业分析

第一节上游行业分析

一、发展现状

二、发展趋势预测

三、行业新动态及其对韩式泡菜行业的影响

四、行业竞争状况及其对韩式泡菜行业的意义

第二节 下游行业分析

一、发展现状

二、发展趋势预测

三、市场现状分析

四、行业新动态及其对韩式泡菜行业的影响

五、行业竞争状况及其对韩式泡菜行业的意义


第十二章 2020-2025年韩式泡菜行业发展趋势及投资风险分析

第一节 当前韩式泡菜存在的问题

第二节 韩式泡菜未来发展预测分析

一、中国韩式泡菜发展方向分析

二、2020-2025年中国韩式泡菜行业发展规模

三、2020-2025年中国韩式泡菜行业发展趋势预测

第三节 2020-2025年中国韩式泡菜行业投资风险分析

一、市场竞争风险

二、原材料压力风险分析

三、技术风险分析

四、政策和体制风险

五、外资进入现状及对未来市场的威胁


第十三章 韩式泡菜国内重点生产厂家分析

第一节 海宁市光明蔬菜有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

第二节 北京天丰园食品厂

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

第三节 武汉恒兴日韩泰西餐调料公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

第四节 开原圣亚食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

第五节 杭州其门堂蔬菜食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

第六节 安丘斌祥食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析


第十四章 韩式泡菜地区销售分析

第一节 中国韩式泡菜区域销售市场结构变化

第二节 韩式泡菜“东北地区”销售分析

一、2015-2020年东北地区销售规模

二、 东北地区“规格”销售分析

三、2015-2020年东北地区“规格”销售规模分析

第三节 韩式泡菜“华北地区”销售分析

一、2015-2020年华北地区销售规模

二、 华北地区“规格”销售分析

三、2015-2020年华北地区“规格”销售规模分析

第四节 韩式泡菜“中南地区”销售分析

一、2015-2020年中南地区销售规模

二、 中南地区“规格”销售分析

三、2015-2020年中南地区“规格”销售规模分析

第五节 韩式泡菜“华东地区”销售分析

一、2015-2020年华东地区销售规模

二、 华东地区“规格”销售分析

三、2015-2020年华东地区“规格”销售规模分析

第六节 韩式泡菜“西北地区”销售分析

一、2015-2020年西北地区销售规模

二、 西北地区“规格”销售分析


第十五章 2020-2025年中国韩式泡菜行业投资战略研究

第一节2019-2020年中国韩式泡菜行业投资策略分析

一、韩式泡菜投资策略

二、韩式泡菜投资筹划策略

三、韩式泡菜品牌竞争战略

第二节2020-2025年中国韩式泡菜行业品牌建设策略

一、韩式泡菜的规划

二、韩式泡菜的建设


第十六章 市场指标预测及行业项目投资建议

第一节 中国韩式泡菜行业市场发展趋势预测

第二节 韩式泡菜产品投资机会

第三节 韩式泡菜产品投资趋势分析

第四节 项目投资建议

一、行业投资环境考察

二、投资风险及控制策略

三、产品投资方向建议

四、项目投资建议


我们的优势

一、数据优势
1、一手调研资料及数据
调研方法:实地调研、专家访谈、神秘顾客、抽样调查、电话采访、问卷调查等。
调研对象:代表企业、渠道商/分销商、上下游关联企业、业务/销售人员、用户/使用者、行业专家、科研院所、高等院校等。
研究模型:SWOT分析、波士顿矩阵、波特五力分析模型、洛伦茨曲线、钻石模型理论等。
分析方法:描述性统计、回归分析、相关分析法等。
2、二手资料及数据
官方统计数据:统计局、海关总署、行业协会等机构发布的数据和信息。
行业公开数据:行业专家公开发表的数据、行业门户统计汇总的数据、媒体公示的数据。
企业公开数据:上市公司年报、季报数据,非上市公司公开发表的数据和信息。
文献期刊数据:各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料。
3、公司自建五大数据库资源
我公司共建设有宏观经济数据库、行业数据库、产品统计数据库、工业企业数据库、区域经济统计数据库等,合计六大数据库。
4、历年的研究成果及项目案例
多行业研究报告汇总、商业模式汇总、项目案例汇总、专项调研流程及经验总结。

二、团队优势
1、研究部历经10年打磨,年发布2000多份研究成果,行业经验丰富。
2、设立16个行业研究小组,长期跟踪调查5000多个细分行业。
3、各行业设立研究组长,经验丰富、态度严谨、质量把控。
4、与多所高校建立校企联合团队,方便快速开展多区域线下调研。

三、管理优势
报告严格把控质量,研发流程如下:
1:设立研究小组,确定研究内容;
2:利用数据库资源,结合各统计部门资料及实地调研,搜集相关信息;
3:核实验证来自各种信息源的信息;
4:进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告;
5:核实检查初步研究报告;
6:撰写完成研究报告,提交客户;
7:完善的售后服务保障。

服务流程

售后保障

自本合同签订之日起六个月之内,在研究报告的目录范围之内,免费补充内容、更新数据。

报告相关

  中国产泡菜价格竞争力提高的原因是:在华韩国人、中国朝鲜族、汉族经营的大型泡菜厂数量变多了。通过B2B的商业模式,这些工厂将成品泡菜大量出售给韩国国内的供餐场所。韩国农水食品流通公社在最近发表的报告书中介绍称,“据了解,在中国山东、辽宁、吉林等地有100个以上的泡菜工厂。

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