报告导读
制糖指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。包括： 甘蔗制原糖; 甘蔗成品糖，如白砂糖、绵白糖、赤砂糖(红糖)、黄砂糖等; 甜菜成品糖，如白砂糖、绵白糖; 加工糖，如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖浆、精炼砂糖等; 桔水等制糖副产品。不包括： 以淀粉为原料生产的麦芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等，列入(淀粉及淀粉制品的制造); 糖果制造，列入(糖果、巧克力制造)。
另外行业糖业区域布局进一步优化，糖料生产向西部地区转移趋势明显，生产集中度不断提高，产糖省区由“十五”初期的21个减少到15个。从区域结构看，主产糖区广东、广西、云南、海南、黑龙江、新疆六省区食糖产量占全国总产量的比重达98%。通过区域结构调整，一是一些不宜发展糖料生产的地区逐步退出制糖行业，如宁夏、吉林、陕西、山西、甘肃、湖北等省区;二是一些老产区如黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、福建、江西、四川等省区的一些资产负债率高、亏损严重的糖厂实施了关闭破产;三是在广西、云南、广东湛江市和新疆自治区等重点产糖省区关闭破产规模小，长期亏损且扭亏无望、污染严重的糖厂，同时鼓励优势企业扩大规模，提高技术水平。
制糖工业行业经过200多年的发展，随着制糖工业的科技要求及工艺指标要求越来越高，对制糖装备的要求也越来越高。我国由于制糖工业基础薄弱，制糖工业技术投入不足，使生产技术水平及装备水平与发达国家相比，还有一定差距，制糖工业特别是在规模化生产、制糖工业装备开发和自动化水平方面差距较大。
据近代考古学方面的成果，远在史前时代，人类就已经懂得从自然界中的物质，例如蜂蜜、鲜果、植物中获取甜味食物了，但这些甜味食物还只能算自然物质而不能算人类的加工制品。随着时代的进步和社会的发展，人类的糖业发展基本经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖等三个阶段，这是世界糖业发展总的趋势，而中国则是这个总趋势的典型国家。
中国是世界上最早制糖的国家之一。早期制得的糖主要有饴糖、蔗糖，而饴糖占有更重要的地位。
将谷物用来酿酒造糖是人类的一大进步。中国西周的《诗经·大雅》中有“周原膴膴，堇荼如饴”的诗句，诗的意思是在西周远祖的古公亶父时代，周人西迁到了周原(今陕西岐山)，这里的土地十分肥美，连堇菜和苦苣也象饴糖一样甜。据此我们可知，至少在西周以前，我们的先人就已经知道饴这种东西了。饴糖被认为是世界上最早制造出来的糖。饴糖属淀粉糖，故也可以说，淀粉糖的历史最为悠久。
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报告目录
第一章 制糖行业综述
第一节 制糖行业概述
一、制糖产品定义
二、制糖产品分类
三、制糖产品用途
1、家庭
2、餐厅
3、咖啡店
第二节 制糖产业的生命周期分析
第二章 2017-2021年全球制糖行业现状分析
第一节 2017-2021年国际制糖行业现状分析
一、国际制糖市场发展历程
二、国际主要国家制糖发展情况分析
三、国际制糖市场发展趋势
第二节 制糖发展环境分析
一、中国宏观经济环境分析（GDP CPI等）
二、欧洲经济环境分析
三、美国经济环境分析
四、日本经济环境分析
五、其他地区经济环境分析
六、 全球经济环境分析
第三节 2017-2021年中国制糖市场现状分析
一、 2017-2021年中国制糖市场规模统计分析
二、 2017-2021年中国制糖市场供给统计分析
三、 2017-2021年中国制糖市场需求统计分析
四、 2017-2021年中国制糖行业产能统计分析
1、2017-2021年中国制糖行业产能统计
2、2017-2021年中国制糖行业产能配置与产能利用率分析
五、2017-2021年中国制糖行业PEST（环境）分析
1、经济环境分析
2、政策环境分析
3、社会环境分析
4、技术环境分析
第三章 中国制糖行业发展环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹
二、居民消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会固定资产投资分析
五、2022-2026年我国宏观经济发展预测
第二节 中国制糖行业政策环境分析
一、制糖行业监管管理体制
二、制糖行业相关政策分析
三、上下游产业政策影响分析
第三节 中国制糖行业技术环境分析
第四章 2017-2021年制糖行业经济指标分析
第一节 制糖行业经济指标分析
一、制糖行业赢利性分析
二、制糖产品附加值的提升空间
三、制糖行业进入壁垒/退出机制
四、制糖行业周期性、季节性等特点
第二节 制糖行业投资价值分析
一、2017-2021年中国制糖行业盈利能力分析
二、2017-2021年中国制糖行业偿债能力分析
三、2017-2021年中国制糖行业运营能力分析
四、2017-2021年中国制糖产品投资收益率分析预测
第三节 2017-2021年中国制糖行业投资机会分析
一、中国强劲的经济增长对制糖行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对制糖行业的推动因素分析
三、制糖产品相关产业的发展对制糖行业的带动因素分析
第五章 中国制糖行业运行态势分析
第一节 中国制糖行业概况分析
第二节 中国制糖行业经受压力分析
第三节 中国制糖行业的发展及存在的问题分析
一、中国制糖行业发展中的问题
二、解决措施
第六章 中国制糖市场需求分析
第一节 需求规模
一、2017-2021年中国制糖市场需求及增速
二、制糖市场饱和度分析
三、影响制糖市场需求的因素
四、制糖市场潜力分析
第二节 制糖市场需求结构分析
一、用户结构（产品分类及占比）
二、产品（服务）结构
三、区域市场分析
四、重点省市制糖需求概述
第七章 中国制糖市场供给分析
第一节 供给规模
一、2017-2021年中国制糖市场供给规模及增速
二、行业开工情况
三、产业投资热度分析
第二节 制糖市场供给区域分布
一、产业集群状况
二、制糖企业区域分布情况
三、重点省市制糖产业发展特点
第八章 行业供需平衡分析
第一节 制糖行业供需平衡现状
第二节 影响制糖行业供需平衡的因素
第三节 制糖行业供需平衡趋势预测
第九章 2017-2021年中国制糖产业区域运行情况分析
第一节 2017-2021年华东地区市场规模分析
第二节 2017-2021年华南地区市场规模分析
第三节 2017-2021年华中地区市场规模分析
第四节 2017-2021年华北区市场规模分析
第五节 2017-2021年西北地区市场规模分析
第六节 2017-2021年西南地区市场规模分析
第七节 2017-2021年东北地区市场规模分析
第十章 中国制糖行业竞争情况分析
第一节 行业竞争格局概述
第二节 中国制糖行业集中度分析
一、制糖行业市场区域分布情况
二、制糖行业市场集中度分析
第三节 制糖行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第四节 制糖行业SWOT模型分析
第十一章 中国制糖行业上下游产业链分析
第一节 制糖行业上下游产业链概述
第二节 制糖上游行业发展状况分析
第三节 主要上游产业对制糖行业的影响
第四节 制糖下游行业发展状况分析
一、家庭
二、餐厅
三、咖啡店
第五节 主要下游产业对制糖行业的影响
第十二章 制糖主要品牌分析
第一节 制糖品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国制糖市场集中度及影响因素分析
第十三章 重点企业经营状况分析
第一节 金平县金珂糖业有限责任公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 广州市双钱糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 贵州荔波南华糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 广州市宝生园有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 南宁市云桂糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 广西众博糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 广西丰泽糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 营口新北方制糖有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 广西糖业集团昌菱制糖有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 柳城县祥星制糖有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十四章 2017-2021年中国制糖行业主要数据监测分析
第一节 中国制糖行业结构分析
一、制糖企业结构分析
二、制糖行业从业人员结构分析
第二节 2017-2021年中国制糖行业关键性财务指标分析
一、行业主要盈利能力分析
二、行业主要偿债能力分析
三、行业主要运营能力分析
第十五章 制糖行业替代品及互补产品分析
第一节 制糖行业替代品分析
一、替代品种类
二、主要替代品对制糖行业的影响
三、替代品发展趋势分析
第二节 制糖行业互补产品分析
一、行业互补产品种类
二、主要互补产品对制糖行业的影响
三、互补产品发展趋势分析
第十六章 制糖产业渠道分析
第一节 中国制糖行业的经销模式
第二节 制糖行业渠道格局
第三节 制糖行业渠道形式
第四节 制糖行业渠道要素对比
第五节 制糖行业国际化营销模式分析
第六节 中国制糖行业销售投资运作模式分析
第十七章 2022-2026年中国制糖行业发展前景预测分析
第一节 制糖行业投资价值分析
一、2022-2026年中国制糖行业盈利能力分析
二、2022-2026年中国制糖行业偿债能力分析
三、2022-2026年中国制糖行业运营能力分析
四、2022-2026年中国制糖产品投资收益率分析预测
第二节 2022-2026年中国制糖行业供需预测
一、2022-2026年中国制糖行业供给预测
二、2022-2026年中国制糖行业需求预测
第三节 2022-2026年中国制糖行业运行状况预测
第十八章 中国制糖行业投资风险分析
第一节 中国制糖行业存在问题分析
第二节 中国制糖行业上下游产业链风险分析
一、下游行业需求市场风险分析
二、关联行业风险分析
第三节 中国制糖行业投资风险分析
一、政策和体制风险分析
二、技术发展风险分析
三、原材料风险分析
四、进入/退出风险分析
五、经营管理风险分析
第十九章 中国制糖行业投资机会分析
第一节 2022-2026年中国制糖行业机会因素分析
一、中国强劲的经济增长对制糖行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对制糖行业的推动因素分析
三、制糖产品相关产业发展的带动因素分析
第二节 行业细分产品投资机会
一、白砂糖
二、绵白糖
三、冰片糖
四、冰糖
五、方糖
第三节 区域市场投资机会
第四节 产业链投资机会
第五节 特定项目投资机会
第二十章 2022-2026年中国制糖行业发展策略及投资建议
第一节 制糖行业发展战略规划背景意义
一、行业转型升级的需要
二、行业强做大做的需要
三、行业可持续发展需要
第二节 制糖行业战略规划制定依据
一、行业发展规律
二、企业资源与能力
三、可预期的战略定位
第三节 制糖行业战略规划策略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第四节 制糖行业市场的重点客户战略实施
一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略
第五节 投资建议
我们的优势
一、数据优势
1、一手调研资料及数据
调研方法：实地调研、专家访谈、神秘顾客、抽样调查、电话采访、问卷调查等。
调研对象：代表企业、渠道商/分销商、上下游关联企业、业务/销售人员、用户/使用者、行业专家、科研院所、高等院校等。
研究模型：SWOT分析、波士顿矩阵、波特五力分析模型、洛伦茨曲线、钻石模型理论等。
分析方法：描述性统计、回归分析、相关分析法等。
2、二手资料及数据
官方统计数据：统计局、海关总署、行业协会等机构发布的数据和信息。
行业公开数据：行业专家公开发表的数据、行业门户统计汇总的数据、媒体公示的数据。
企业公开数据：上市公司年报、季报数据，非上市公司公开发表的数据和信息。
文献期刊数据：各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料。
3、公司自建五大数据库资源
我公司共建设有宏观经济数据库、行业数据库、产品统计数据库、工业企业数据库、区域经济统计数据库等，合计六大数据库。
4、历年的研究成果及项目案例
多行业研究报告汇总、商业模式汇总、项目案例汇总、专项调研流程及经验总结。
二、团队优势
1、研究部历经10年打磨，年发布2000多份研究成果，行业经验丰富。
2、设立16个行业研究小组，长期跟踪调查5000多个细分行业。
3、各行业设立研究组长，经验丰富、态度严谨、质量把控。
4、与多所高校建立校企联合团队，方便快速开展多区域线下调研。
三、管理优势
报告严格把控质量,研发流程如下:
1：设立研究小组，确定研究内容;
2：利用数据库资源,结合各统计部门资料及实地调研,搜集相关信息;
3：核实验证来自各种信息源的信息;
4：进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告;
5：核实检查初步研究报告;
6：撰写完成研究报告，提交客户;
7：完善的售后服务保障。
服务流程
售后保障
自本合同签订之日起六个月之内，在研究报告的目录范围之内，免费补充内容、更新数据。
报告相关
“十一五”期间是我国糖业发展的黄金时期，国家采取了一系列政策措施，对于促进行业结构调整，保障食糖市场有效供给，增加糖料主产区农民收入起到积极的作用。五年时间，食糖总产量5881万吨，比“十五”期间增加1429万吨，增长32%;食糖消费“十一五”期间达到6439万吨，比“十五”期间增加1546万吨，增长31.6%。“十一五”期间我国食糖净进口为568万吨，比上五年增加99万吨。从销售收入来看，“十一五”期间，行业市场规模呈波动上升趋势，整体规模不断扩大，行业销售额达到663.63亿元，同比增长27.57%。
然而中国食糖连续三个年度减产，恰逢全球食糖减产周期，中国作为世界上最大的食糖生产和消费国之一，中国面临的较大的供需压力，致使糖价一飞冲天，三年内价格翻了2.5倍。食糖价格暴涨对于上游种植业、中间的加工业、下游食品饮料行业产生重大影响，愈来愈旺盛的食糖需求遭遇增产瓶颈的食糖生产;为了满足国内需求，国家已经进口了相当数量的外糖弥补缺口。
同时，制糖行业是一个资金密集型行业，具有前期投入大，运营本钱高等特点。进入该行业前期必须投入大量的资金进展根底建立，包括厂房、生产设备、环保设施的建立和购置等。同时，甘蔗、甜菜等原材料的收购都是集中在短时间内完成,故运营过程中也需要大量的资金。资金实力缺乏的企业无法在短期内形成规模,使得进入制糖行业具有较高的资金壁垒。
糖消费的增长动力主要来自人口和经济的增长，在全球人口和经济增长态势不改的条件下，糖以及糖制品的消费量将随之增加。人口和GDP增速下滑致使糖消费增速减缓。全球糖需求量在未来10年内保持增长态势，制糖行业增速会逐渐放缓至1.9%。我国糖产量受甘蔗播种面积、单产情况、出糖率等因素影响，其中糖产量与甘蔗播种面积变动方向基本一致，呈现6年一个周期。
本质上来说，推动农户种植甘蔗的动力来源于种植收益，通过甘蔗本身收益情况以及竞争作物收益情况，可以预判未来甘蔗种植规模情况，进而判断糖产量与价格。
