报告导读
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖含有糖类,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖,绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同,划分为四个级别,分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别,分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。
白糖是食糖的一种,我国食糖进口,在加入WTO之前,实行严格的绝对配额和许可证管理制度。在加入WTO之后,实行关税配额管理制度。并在入世后,逐步完善食糖进口管理。
1、入世过渡期(2001-2004年)
2001-2004年我国逐渐完成入世承诺,进口食糖关税配额数量从160万吨增长至194.5万吨,配额内进口食糖关税降至15%;配额外进口关税降至50%。期间,2003年明确规定对食糖进口实施关税配额管理制度。
2、政策完善期(2004年至今)
(1)配额内食糖进口政策
2004年至今我国配额内食糖进口政策保持不变(194.5万吨配额,15%进口关税)。
(2)配额外食糖进口政策
1)行业自律管理制度(2014年3月开始)。
2)三年关税保障期(2017年5月-2020年5月):食糖配额外进口,在基础进口关税50%的基础上,额外加征保障性关税,配额外食糖进口总关税水平在三年内分别为95%、90%、85%;其中2018年8月取消不适用保障措施的名单,对所有配额外食糖进口统一适用保障措施。
3)备案报告管理制度(2020年7月)。
白糖原材料主要包括甘蔗及甜菜,其中甘蔗是温热带农作物,适合种植于巴西、印度等阳光充足且雨水充沛地区,而甜菜耐寒性较强,适合生长于加拿大、欧洲等寒温带地区。受种植区域、地理环境、甘蔗可提炼原油替代品燃料乙醇及欧盟甜菜补贴削减等因素影响,甘蔗糖供应量占比逐渐增加。
甘蔗制糖主要有两种方法:一种是利用甘蔗榨取糖汁后用亚硫酸法或者碳酸法直接生产白糖(一步法);另一种是用石灰石法分离形成糖结晶(原糖),然后再精炼、提净成为白糖(二步法)。国外一般采用二步法或者直接进口原糖然后精炼的方式生产白糖,我国糖厂均采用一步法进行生产。甜菜制糖主要是通过渗出等方法直接进行生产提炼,过程中不产生原糖。
严正声明
本报告版权归杭州中经智盛市场研究有限公司所有,通过我单位网站——中经产业信息研究网(http://www.cniir.com)对外发布。从未通过第三方机构进行代理销售。如需订阅本报告,请直接联系本网站,以便获得优质的服务。本报告是我公司的研究成果,未经我公司书面授权,不得转载或引用,否则我公司有权依法追究其法律责任。
报告目录
第一章 白糖行业综述
第一节 白糖行业概述
一、白糖产品定义
二、白糖产品分类
1、白砂糖
2、绵白糖
三、白糖产品用途
1、糖果
2、饮料
3、酒精
第二节 白糖产业的生命周期分析
第二章 2017-2021年全球白糖行业现状分析
第一节 2017-2021年国际白糖行业现状分析
一、国际白糖市场发展历程
二、国际主要国家白糖发展情况分析
三、国际白糖市场发展趋势
第二节 白糖发展环境分析
一、中国宏观经济环境分析(GDP CPI等)
二、欧洲经济环境分析
三、美国经济环境分析
四、日本经济环境分析
五、其他地区经济环境分析
六、 全球经济环境分析
第三节 2017-2021年中国白糖市场现状分析
一、 2017-2021年中国白糖市场规模统计分析
二、 2017-2021年中国白糖市场供给统计分析
三、 2017-2021年中国白糖市场需求统计分析
四、 2017-2021年中国白糖行业产能统计分析
1、2017-2021年中国白糖行业产能统计
2、2017-2021年中国白糖行业产能配置与产能利用率分析
五、2017-2021年中国白糖行业PEST(环境)分析
1、经济环境分析
2、政策环境分析
3、社会环境分析
4、技术环境分析
第三章 中国白糖行业发展环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹
二、居民消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会固定资产投资分析
五、2022-2026年我国宏观经济发展预测
第二节 中国白糖行业政策环境分析
一、白糖行业监管管理体制
二、白糖行业相关政策分析
三、上下游产业政策影响分析
第三节 中国白糖行业技术环境分析
第四章 2017-2021年白糖行业经济指标分析
第一节 白糖行业经济指标分析
一、白糖行业赢利性分析
二、白糖产品附加值的提升空间
三、白糖行业进入壁垒/退出机制
四、白糖行业周期性、季节性等特点
第二节 白糖行业投资价值分析
一、2017-2021年中国白糖行业盈利能力分析
二、2017-2021年中国白糖行业偿债能力分析
三、2017-2021年中国白糖行业运营能力分析
四、2017-2021年中国白糖产品投资收益率分析预测
第三节 2017-2021年中国白糖行业投资机会分析
一、中国强劲的经济增长对白糖行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对白糖行业的推动因素分析
三、白糖产品相关产业的发展对白糖行业的带动因素分析
第五章 中国白糖行业运行态势分析
第一节 中国白糖行业概况分析
第二节 中国白糖行业经受压力分析
第三节 中国白糖行业的发展及存在的问题分析
一、中国白糖行业发展中的问题
二、解决措施
第六章 中国白糖市场需求分析
第一节 需求规模
一、2017-2021年中国白糖市场需求及增速
二、白糖市场饱和度分析
三、影响白糖市场需求的因素
四、白糖市场潜力分析
第二节 白糖市场需求结构分析
一、用户结构(产品分类及占比)
二、产品(服务)结构
三、区域市场分析
四、重点省市白糖需求概述
第七章 中国白糖市场供给分析
第一节 供给规模
一、2017-2021年中国白糖市场供给规模及增速
二、行业开工情况
三、产业投资热度分析
第二节 白糖市场供给区域分布
一、产业集群状况
二、白糖企业区域分布情况
三、重点省市白糖产业发展特点
第八章 行业供需平衡分析
第一节 白糖行业供需平衡现状
第二节 影响白糖行业供需平衡的因素
第三节 白糖行业供需平衡趋势预测
第九章 2017-2021年中国白糖产业区域运行情况分析
第一节 2017-2021年华东地区市场规模分析
第二节 2017-2021年华南地区市场规模分析
第三节 2017-2021年华中地区市场规模分析
第四节 2017-2021年华北区市场规模分析
第五节 2017-2021年西北地区市场规模分析
第六节 2017-2021年西南地区市场规模分析
第七节 2017-2021年东北地区市场规模分析
第十章 中国白糖行业竞争情况分析
第一节 行业竞争格局概述
第二节 中国白糖行业集中度分析
一、白糖行业市场区域分布情况
二、白糖行业市场集中度分析
第三节 白糖行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第四节 白糖行业SWOT模型分析
第十一章 中国白糖行业上下游产业链分析
第一节 白糖行业上下游产业链概述
第二节 白糖上游行业发展状况分析
一、甘蔗
二、甜菜
第三节 主要上游产业对白糖行业的影响
第四节 白糖下游行业发展状况分析
一、糖果
二、饮料
三、酒精
第五节 主要下游产业对白糖行业的影响
第十二章 白糖主要品牌分析
第一节 白糖品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国白糖市场集中度及影响因素分析
第十三章 重点企业经营状况分析
第一节 日照市凌云海糖业集团有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 山东星光糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 广西来宾东糖迁江有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 广西来宾永鑫糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 广西凤糖罗城制糖有限责任公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 营口北方糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 北京中糖糖业发展有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 江苏汇丰糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 佳木斯赛瑞南华糖业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十四章 2017-2021年中国白糖行业主要数据监测分析
第一节 中国白糖行业结构分析
一、白糖企业结构分析
二、白糖行业从业人员结构分析
第二节 2017-2021年中国白糖行业关键性财务指标分析
一、行业主要盈利能力分析
二、行业主要偿债能力分析
三、行业主要运营能力分析
第十五章 白糖行业替代品及互补产品分析
第一节 白糖行业替代品分析
一、替代品种类
二、主要替代品对白糖行业的影响
三、替代品发展趋势分析
第二节 白糖行业互补产品分析
一、行业互补产品种类
二、主要互补产品对白糖行业的影响
三、互补产品发展趋势分析
第十六章 白糖产业渠道分析
第一节 中国白糖行业的经销模式
第二节 白糖行业渠道格局
第三节 白糖行业渠道形式
第四节 白糖行业渠道要素对比
第五节 白糖行业国际化营销模式分析
第六节 中国白糖行业销售投资运作模式分析
第十七章 2022-2026年中国白糖行业发展前景预测分析
第一节 白糖行业投资价值分析
一、2022-2026年中国白糖行业盈利能力分析
二、2022-2026年中国白糖行业偿债能力分析
三、2022-2026年中国白糖行业运营能力分析
四、2022-2026年中国白糖产品投资收益率分析预测
第二节 2022-2026年中国白糖行业供需预测
一、2022-2026年中国白糖行业供给预测
二、2022-2026年中国白糖行业需求预测
第三节 2022-2026年中国白糖行业运行状况预测
第十八章 中国白糖行业投资风险分析
第一节 中国白糖行业存在问题分析
第二节 中国白糖行业上下游产业链风险分析
一、下游行业需求市场风险分析
二、关联行业风险分析
第三节 中国白糖行业投资风险分析
一、政策和体制风险分析
二、技术发展风险分析
三、原材料风险分析
四、进入/退出风险分析
五、经营管理风险分析
第十九章 中国白糖行业投资机会分析
第一节 2022-2026年中国白糖行业机会因素分析
一、中国强劲的经济增长对白糖行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对白糖行业的推动因素分析
三、白糖产品相关产业发展的带动因素分析
第二节 行业细分产品投资机会
一、精制白砂糖
二、优级白砂糖
三、一级白砂糖
四、二级白砂糖
五、精制绵白糖
六、优级绵白糖
七、一级绵白糖
第三节 区域市场投资机会
第四节 产业链投资机会
第五节 特定项目投资机会
第二十章 2022-2026年中国白糖行业发展策略及投资建议
第一节 白糖行业发展战略规划背景意义
一、行业转型升级的需要
二、行业强做大做的需要
三、行业可持续发展需要
第二节 白糖行业战略规划制定依据
一、行业发展规律
二、企业资源与能力
三、可预期的战略定位
第三节 白糖行业战略规划策略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第四节 白糖行业市场的重点客户战略实施
一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略
第五节 投资建议
我们的优势
一、数据优势
1、一手调研资料及数据
调研方法:实地调研、专家访谈、神秘顾客、抽样调查、电话采访、问卷调查等。
调研对象:代表企业、渠道商/分销商、上下游关联企业、业务/销售人员、用户/使用者、行业专家、科研院所、高等院校等。
研究模型:SWOT分析、波士顿矩阵、波特五力分析模型、洛伦茨曲线、钻石模型理论等。
分析方法:描述性统计、回归分析、相关分析法等。
2、二手资料及数据
官方统计数据:统计局、海关总署、行业协会等机构发布的数据和信息。
行业公开数据:行业专家公开发表的数据、行业门户统计汇总的数据、媒体公示的数据。
企业公开数据:上市公司年报、季报数据,非上市公司公开发表的数据和信息。
文献期刊数据:各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料。
3、公司自建五大数据库资源
我公司共建设有宏观经济数据库、行业数据库、产品统计数据库、工业企业数据库、区域经济统计数据库等,合计六大数据库。
4、历年的研究成果及项目案例
多行业研究报告汇总、商业模式汇总、项目案例汇总、专项调研流程及经验总结。
二、团队优势
1、研究部历经10年打磨,年发布2000多份研究成果,行业经验丰富。
2、设立16个行业研究小组,长期跟踪调查5000多个细分行业。
3、各行业设立研究组长,经验丰富、态度严谨、质量把控。
4、与多所高校建立校企联合团队,方便快速开展多区域线下调研。
三、管理优势
报告严格把控质量,研发流程如下:
1:设立研究小组,确定研究内容;
2:利用数据库资源,结合各统计部门资料及实地调研,搜集相关信息;
3:核实验证来自各种信息源的信息;
4:进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告;
5:核实检查初步研究报告;
6:撰写完成研究报告,提交客户;
7:完善的售后服务保障。
服务流程
售后保障
自本合同签订之日起六个月之内,在研究报告的目录范围之内,免费补充内容、更新数据。
报告相关
中国糖价主要受国际糖价及供求关系影响,白糖供求关系决定中国糖价长期走势,国际糖价则影响中国糖价短期波动:中国白糖供给主要来源于广西及云南等地区的榨季产量,白糖需求则主要为含糖饮料及食品等工业消费,国产糖去库存背景下,中国白糖呈供需偏宽松态势。国际糖价影响因素方面,国际糖价波动将影响中国国产糖出口及进口糖利润空间,从而影响投资者投资预期,造成中国糖价短期波动。
人工成本高昂叠加甘蔗种植机械化程度低,致使甘蔗种植成本高:甘蔗种植成本主要包括生产成本及土地成本等,其中生产成本占比超80%,人工成本及农资成本高昂,通过提升品质以提高甘蔗单产、加大基础设施建设扩大生产规模以降低成本,逐渐成为甘蔗种植及白糖生产行业主要发展方向。
甘蔗和甜菜是生产白糖的主要原料,白糖行业的上游行业主要包括甘蔗种植业和甜菜种植业;中游行业主要是制糖行业,通过对原料甘蔗/甜菜进行压榨、加热、分蜜等工艺流程得出成品糖;下游消费领域则分为工业消费和民用消费。其中,工业消费包括食品加工(烘焙、糖果、饮料、乳制品等)、凝固剂、去污剂等;民用消费则主要为餐饮行业和居民个人食用。
“十四五”时期,随着科技的发展,我国白糖行业面临转型升级。在上游糖料种植领域,糖料种植良种化、机械化、水利化等程度将进一步加深,糖业生产成本能够有效降低;在制糖工业领域,我国制糖工业加工产业链将进一步延伸,5G、物联网等技术将有助于产业智慧化、数字化升级,白糖行业转型升级步伐进一步加快。